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汪能科:酱香一滴醉世界

来源:贵阳日报融媒体记者发布时间:2019-12-16 18:10:10

12 月 16 日上午,由遵义市人民政府和贵州省投资促进局联合主办、主题为 " 产业合作、共谋发展 " 的遵义食品产业广州招商对接会在广州珠岛宾馆举行。仁怀市委副书记、市长汪能科就仁怀白酒产业作了热情洋溢的推介。全文如下:

尊敬的各位领导、各位贵宾,女士们、先生们,朋友们:

大家上午好。十分荣幸来到南粤大地,喜聚羊城广州,参加遵义食品产业招商对接会,首先,我谨代表中共仁怀市委、仁怀市人民政府,向对接会的举行,表示热烈的祝贺!向各位领导、各位嘉宾的到来,表示诚挚的欢迎!向长期以来关心支持仁怀白酒产业发展的社会各界朋友,表示衷心的感谢!接下来,我郑重向大家推介 " 酱香一滴醉世界 "。

遵义,以 " 一座楼 " 彪炳中国革命历史,以 " 一瓶酒 " 让世界陶醉。这一瓶酒——贵州茅台酒,就在中国酒都——仁怀。仁怀位于贵州省西北,隶属红城遵义,坐落赤水河畔。近年来,在贵州省 " 一看三打造 " 战略目标指引下,按照遵义市打造世界酱香白酒产业基地的要求,我们立足资源禀赋,发挥比较优势,做足酒文章,扩大酒天地,推动经济社会高质量发展。2019 年,预计规模以上白酒企业白酒包装销售量 25 万千升,产值 880 亿元以上。2019 年全国综合实力百强县市列第 79 位。

仁怀,依酒而兴、以酒而立、因酒而强,以国酒茅台为典范的仁怀酱香酒,成就仁怀之名,2004 年被授予 " 中国酒都 ",今年获评 " 世界美酒特色产区 "。

美在美名,特在得天独厚

早在 2000 多年前,仁怀当地便酿造美酒。1915 年巴拿马万国博览会,茅台酒声名鹊起。1935 年,红军长征到仁怀,茅台酒解乏疗伤,书写毛主席四渡赤水第三渡神来之笔。近年来," 酱酒中国行 " 逐鹿各大城市,刮起酱香热潮。划过历史长空,酱香弥漫四方,只因占据天时之利。十月怀胎,一朝分娩,酱酒如人,历经四季方可出酒,经得起岁月的考验,终成酒中美谈。

美在美味,特在得地独厚

地处神秘的北纬 27 度,呼应神秘的 53 度。500 公里的赤水河奔腾不息,把最丰腴的 119 公里留给了仁怀,群山环抱,秀水长流。一方水土养一方人,好山好水出好酒,恒定适宜的酸碱度、丰富奇特的矿物质、神秘莫测的微生物、内藏珠玑的紫红泥、原产地有机红高粱,造就山水地利之势,相互磨合、互为映衬,酝酿入口回甜、空杯留香的韵味。

美在美技,特在得人独厚

端午踩曲,重阳下沙,一年一个生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,"12987" 工艺已成为最美的酿酒技艺。成事在人,世代匠人追求精益求精终成巨匠,季克良大师已是仁怀酱香酒的一张闪耀名片,还有 500 余位酿酒工匠、5 万余名技术工人一心专注,奠定酱酒大业人和之基。正如羊城广绣一样,酒都酱酒的匠人们,倾注万般绣花功夫,让每一瓶都是醉美好酒、每一滴都是玉露琼浆。

酒都仁怀,羊城广州,各美其美,美美与共。仁怀有资源禀赋、独特环境、酿造技艺,广州有开放视野、雄厚资本、广阔市场,好风凭借力,送我入云霄,仁怀敞开大门,展开怀抱,摆好了迎宾的宴席。

让我们相约一见,碰出多彩的火花。

遇见酱香,便是一见钟情。美酒佳肴,广州是中国十大美食之都,酱香才是锦上花。百分百纯粮酿造,一至七轮次基酒相互调和,五年沉淀出深闺," 不刺喉、不伤肝、不伤胃、不上头、不口干 ",家人团聚,朋友相约,同志交流,商务餐叙 …… 情感的交融,思想的交锋,灵感的碰撞,人生百味倒不尽,一壶酱香有还无。她的芳香令人沉醉,她的风格令人倾倒,她的功效令人称奇。一次相遇,便心心念念。

让我们相约合作,闯出广阔的天地。

执手酱香,便是相伴到老。仁怀距广州虽相隔千里,茅台机场直飞白云机场两小时,两地不再是山高水长,打 " 飞的 " 游广州、购酱酒已然成为消费常态。千里有缘,必会携手,必会合作无间。酱香美酒,历久弥香,每一次日月轮回,都凝聚成 " 年份 ",刻录时光印记,独具收藏属性,深受投资青睐。天士力、洋河、劲酒、环球佳酿、金东、哥弟等名优企业,早人一步抢先机,携手酱香看世界。她是舌尖妙味,她是酒中珍品,她是液体黄金,执手便是天地。一次相交,便朝朝暮暮。

让我们相约未来,舞出精彩的人生。

一生酱粉,三生有幸。触摸前生的记忆,我们着力打造中国酒文化之都,领君走进酱酒的浩瀚星空,感悟千百年的历史与文化。把握今生的奋斗,我们着力推进工业强市战略,加快创建国家级经济开发区,日益形成完善的基础、优待的政策和优质的服务,直接投资、兼并重组、控股经营、产销合作,您点单,我出菜,你有资金、管理、营销之长,我助以工艺、人才、产区之特,优势资源强强联手,投资仁怀正当其时。眺望未来的路途,我们着力打造世界酱香白酒产业基地核心区,世界那么大,酒都那么美,邀君一道舞出精彩的酱味人生。一次相许,便生生世世。

各位来宾、各位朋友,相逢便是有缘人。诚邀大家体验多彩贵州的天然氧吧,饱览绿水青山;重温红城遵义的转折伟业,感怀苍山残阳;漫步神秘茅台的桨声灯影,陶醉国韵天香。天南地北的 " 酒鬼 ",寻着酱香之魂到酒都 " 朝圣 ",归去时已是酱酒人。

最后,预祝遵义食品产业招商对接会取得圆满成功!祝各位来宾身体健康!工作愉快!谢谢大家。

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