茅台酒品鉴的正确方式
来源:茅台时空发布时间:2021-04-28 08:56:29
4月26日晚间,贵州茅台官微发布茅台品鉴天团分享的“品鉴四式”。
茅台品鉴天团由国家级白酒评酒委员、国家一级品酒师、茅台酒酿造系列首席品评师彭璟,国家级白酒评酒委员、国家一级品酒师、茅台酒酿造系列特级品评师李世平,国家级白酒评酒委员、国家一级品酒师袁泉,敖昇,国家一级品酒师、贵州省白酒评酒委员谌升福组成。
他们分享了“看”(举杯齐眉眼观其色)、“闻”(低头倾杯鼻闻其香)、“尝”(细品慢咽口尝其味)、“悟”(感色香味品酒悟道)“品鉴四式”。